未知
“黄大妈超级木桶饭”积极响应这一项目，其线上运营中心副总监彭盛仁表示，品牌本身就有“温暖”基因，线下门店一直有面向新就业群体的88折堂食优惠，所以第一时间加入。而这一善举也在商业层面获得积极回响，从4月到7月短短三个月，“黄大妈”在淘宝闪购平台订单量飙升124%，门店总数从416家逆势增长至449家，部分原本经营困难的门店重获生机。
黄大妈加入项目后，获得多项扶持。政府与平台授予“爱心商家”称号并悬挂专属标识，平台在首页开设“工会爱心餐”专区给予专属入口和流量推荐，节日节点还开展爱心餐免单活动。这些支持不仅提升品牌社会形象，还带来实实在在的订单增长，截至6月底，黄大妈爱心餐订单突破7000单，且多为错峰订单，填补门店非高峰时段客流空白。
黄大妈抓住平台红利，从精准选店上线、优化产品结构、加强营销联动三方面布局。精准选地理位置优越、配送效率高、出餐速度快的门店接入平台；针对平台用户偏好推出“高性价比+快速出餐”套餐组合；结合平台补贴政策推出品牌专属优惠券等营销活动。在服务“爱心餐”用户时，黄大妈主动调整餐品售价，压缩盈利空间，优化后厨流程确保出餐效率，推出分量大、出餐快的爱心餐菜单，提升员工服务意识。
对于门店来说，参与这样的项目不仅能履行社会责任，还能获得商业发展机遇。通过提供优质服务，树立良好品牌形象，吸引更多消费者，实现社会价值与商业价值的双赢。
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