传统门店经营,常受地域限制与营销成本制约,难以突破“酒香也怕巷子深”的困境。但短视频和直播平台的兴起,为门店带来新机遇。就像天水麻辣烫,借助短视频和直播传播,让这座西北小城成为热门旅游地,大量游客前来品尝美食,带动当地餐饮、住宿、旅游等产业发展。还有哈尔滨冰雪节,通过直播短视频展示冰雪景观与特色活动,吸引各地游客打卡,文旅团购消费暴涨。
以洛阳牡丹花会为例,每年花会期间,众多短视频创作者展示洛阳牡丹与城市古韵,吸引大量游客。游客欣赏牡丹之余,在当地就餐、购物、住宿,为线下商业带来巨大客流量与消费额。再看中华老字号同庆楼,在抖音等平台发布特色菜品制作、餐厅历史文化视频,吸引消费者,带动周边店铺生意,形成“一家店带动一条街”的商业外溢效应。
这些成功案例表明,短视频直播已成为门店经营新阵地,助力实现线上曝光、引流到线下消费、复购的转化,提升经营收入。然而,发展中也存在问题,部分商家虚假宣传、刷好评,消费者实地体验与线上宣传不符;一些地方对商家支持不足,无法将网络热点转化为持续拉动区域性消费提升的动力。
门店要想借助短视频直播实现良好发展,需完善商家监督制度,平台从严处理违规行为,建立商家黑名单制度,加大线下抽检奖惩力度;优化消费环境,主管部门加强与平台、行业协会联动,建立维权渠道,给予商家税收优惠等政策,组织培训提升商家经营能力;共同参与地方特色品牌打造,线下商铺以优质服务带动特色线上曝光,宣传部门放大议程设置,挖掘地方文化再传播,激发消费力量,反哺线下客流和消费。
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